2009/12/14 (Mon) いつものことでも

二日前に「リンゴとサツマイモでお菓子作ってみる」などと大口叩きましたが、その次の日お好み焼きすることになって、結局計画倒れに終わりました。計画的に考えられないので特段珍しくないですが、それでも凹みます（胃に穴が空きやすいタイプ）。

因みに我が家のお好み焼き、人参が入ります。友人に話したら「普通入れねえ！」と言われました。
後に母に理由を聞いたら「ああ、お兄ちゃんが人参嫌いだったから～。あれなら一緒に食べるしかないでしょ？」
ああ、そうだったの……今でも普通に入ってますよ。現在は豚の薄切り肉にむきエビも入って、順調に材料費とコレステロールが上がっています（大汗）。

ついでにもう一つ。
お好み焼きのソース、基本のケチャップ＆ソースにオイスターソースをほぼ同量と醤油少々入れるとおいしいです！